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腊八节

日期:2010-12-14


     在中国,农历十二月被称为腊月,腊月初八是中国的传统节日腊八节。
     在腊八节这一天,中国大部分地区有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成。现在很多人家掺入了更多的粮食种类和干果等原料。比如红豆、绿豆、黑米、大麦米、薏仁米、花生、核桃、红枣、葡萄干等。
     腊八粥煮好后,一般会在中午之前送给邻居或亲朋好友一些,然后再全家人一起食用,剩余的腊八粥是个好兆头,预示着“年年有余”。
腊八粥


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